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川越いもクッキー(しお)

こちらは定番の『川越いもクッキー』に岩塩をあしらい、さくさくとした食感と、サツマイモの香りはそのままに、ちょっぴり塩味のする仕上がりになっています。

歴史まちづくり法により、国から歴史都市に認定され小江戸として有名な川越。サツマイモの産地としても有名なのはご存知でしょうか。
≪川越いも≫の歴史は江戸時代にまでさかのぼり、川越藩主が将軍徳川家治に川越地方でとれたサツマイモを献上し、≪川越いも≫という名を賜ったことがはじまりだそうです。そして、寛政年間に江戸で焼イモが大流行すると≪栗よりうまい十三里≫として≪川越いも≫の名が広まったそうです。

川越いもの子作業所では、地域の特産品を生かして自主製品を作りたいという思いから、この≪川越いも≫を使用し、何度も試行錯誤を重ねてこちらの製品を作られたそうです。
甘い焼き芋にバターを足したような、この甘さとしょっぱさの程よいハーモニーを、ぜひご賞味ください。

【こちらの商品は2袋セットの販売になります】

原材料 : 小麦粉、DSバター、砂糖、卵、さつまいも(川越いも)、BP、岩塩、胡麻
内容量 : 34g×2袋
製造元 : 第3川越いもの子作業所
価格 : 440円(税込)
ポイント : 2
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送料:無料〜

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